| Palabra clave |
Descripción |
| Serrano |
Un chile pequeño y picante que viene de las zonas montañosas de México, especialmente de Puebla e Hidalgo |
| Campaña |
Conjunto de acciones o anuncios organizados para lograr un objetivo, como promover la salsa picante |
| Identidad |
Lo que hace especial a una persona o grupo, incluyendo tradiciones como la comida |
En Ciudad de México, muchas taquerías han empezado a hacer sus salsas menos picantes para que los turistas no se quejen de que les quema la boca. Algunos cocineros quitan chiles fuertes como el serrano o usan menos habanero, y otros ponen una salsa suave para que la gente se sienta “segura”. Pero para muchos mexicanos, la salsa no es solo algo que se le pone al taco; es un símbolo de su cultura y su orgullo, y una salsa verdadera debe hacer que se te lloren los ojos y se te escurra la nariz.
Por esta moda de “quitar el picante”, Uber Eats creó una campaña llamada La que pica para proteger la salsa muy picante en la Ciudad de México. La empresa reunió a unas 60 taquerías y pidió a cada una que eligiera su salsa más picosa. Esa salsa se sirve en una botella especial con la etiqueta «La que pica», para que los clientes sepan cuál es la que de verdad arde. En la parte de atrás, un mensaje divertido y serio explica que esta salsa está hecha para ser “locamente picante” y que la gente debe estar lista para sudar, maldecir o incluso llorar al probarla.
La campaña usa frases como “unidos por el picante” y dice que en México el picante no es algo extra; es identidad. Muchos puestos y restaurantes de tacos, desde lugares sencillos hasta locales famosos, se unieron para mantener sus salsas picantes, incluso cuando llegan más turistas por eventos como la Copa Mundial de la FIFA. La idea es que recibir a los visitantes no debe significar hacer la comida aburrida, y que la mejor forma de decir “bienvenido a México” sigue siendo con un taco y una salsa que de verdad te pique la lengua.
Palabras puente
Estas palabras suenan similares en inglés y español: ¿Por qué no practicarlas ahora?
| English |
Spanish |
| Symbol |
Símbolo |
| Campaign |
Campaña |
| Identity |
Identidad |
Vamos a conversar
- ¿Las taquerías en México deben hacer salsas más suaves para turistas?
- ¿Es la comida picante una parte importante de la cultura mexicana?
- ¿Crees que apps como Uber Eats pueden ayudar a cuidar las tradiciones?
¡A escribir!
Contesta las siguientes preguntas en un solo párrafo:
- Escribe sobre una comida que represente a tu familia o cultura.
- ¿Te gusta la comida muy picante? Explica por qué sí o por qué no.
