| Palabra clave | Descripción |
|---|---|
| Guacamole | Plato tradicional mexicano hecho principalmente de aguacates. |
| Récord Guinness | Logro reconocido mundialmente por su magnitud o singularidad. |
| Culinario | Relacionado con la cocina o la comida. |
La ciudad de Tancítaro, en Michoacán, México, logró recientemente un Récord Mundial Guinness al preparar la mayor porción de guacamole, con un peso impresionante de 7.2 toneladas. Esta hazaña involucró a 800 voluntarios, incluidos estudiantes y personal del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Michoacán (Cecytem). Los participantes trabajaron juntos durante aproximadamente dos horas y media, machacando aguacates frescos y mezclándolos con otros ingredientes.
El evento tuvo lugar durante la 13ª Feria del Aguacate, una celebración que reúne a productores, compradores y al público en general. El peso final del guacamole, sin incluir el recipiente, fue registrado en 6.8 toneladas. Este logro superó el récord anterior que tenía el municipio de Peribán, otro importante productor de aguacate en Michoacán.
El director Luis Enrique Toscano Servín, del Cecytem, destacó la dedicación y el trabajo en equipo demostrados por estudiantes y personal. Expresó orgullo por el esfuerzo de la comunidad y el fuerte sentido de identidad de los habitantes de Tancítaro. Además de aguacates, el guacamole requirió grandes cantidades de cebolla, tomate, cilantro y jugo de limón.
Después de confirmarse el récord, los asistentes a la feria tuvieron la oportunidad de probar el monumental guacamole servido en tostadas, marcando un logro histórico para Tancítaro y fortaleciendo la reputación culinaria de México. Tancítaro, conocido como la “capital del aguacate”, lidera constantemente las exportaciones, aportando alrededor del 30% del total de Michoacán.
Palabras puente
Estas palabras suenan similares en inglés y español: ¿Por qué no practicarlas ahora?
| English | Spanish |
|---|---|
| Avocado | Aguacate |
| Tomato | Tomate |
| Cilantro | Cilantro |
Vamos a conversar
- ¿Qué crees que motiva a las comunidades a romper récords mundiales?
- ¿Cómo refleja este evento la importancia cultural del aguacate en Tancítaro?
- ¿De qué manera pueden eventos como este impactar la economía local y el turismo?
¡A escribir!
Responde las siguientes preguntas en un párrafo
- Describe cómo la comunidad de Tancítaro trabajó unida para lograr este récord.
- ¿Cuáles son algunos beneficios potenciales para Tancítaro tras alcanzar este récord mundial?




