¿Es parmesano o Parmesano? Problemas en charlas de comercio entre México y EE. UU. por el queso – Nivel 1

México y Estados Unidos tienen un desacuerdo sobre los nombres de algunos quesos. Este problema comenzó debido a un acuerdo comercial entre México y la Unión Europea (UE). El acuerdo establece que ciertos quesos, como el Parmigiano Reggiano y el feta, solo pueden llamarse así si proceden de regiones específicas de Europa.

A Estados Unidos le preocupa que los fabricantes estadounidenses de queso no puedan vender sus productos en México con nombres como parmesano y feta. En cambio, podrían tener que usar palabras como “imitación” o “estilo” en sus etiquetas. Estados Unidos considera que estos nombres de queso son genéricos, es decir, que cualquiera puede usarlos, pero la UE no está de acuerdo.

México es uno de los mayores consumidores de queso del mundo. Compra alrededor de mil millones de dólares en queso estadounidense cada año. Mientras tanto, la UE vende aproximadamente 200 millones de dólares en queso a México.

Estados Unidos está utilizando otro acuerdo comercial llamado T-MEC para intentar que México cambie de postura. Sin embargo, algunas personas señalan que los quesos estadounidenses de menor calidad están afectando a los quesos elaborados localmente en México.

Palabras puente

Estas palabras suenan similares en inglés y español: ¿Por qué no practicarlas ahora?

Hora de conversar

• ¿Por qué crees que es importante proteger ciertos nombres de quesos?

• ¿Cómo podría afectar este desacuerdo comercial a las personas que disfrutan del queso en México?

• ¿Cuál crees que podría ser una solución justa tanto para Estados Unidos como para la UE?

¡A escribir!

Responde las siguientes preguntas en un párrafo

• Explica por qué Estados Unidos y la UE no están de acuerdo sobre los nombres de los quesos.

• ¿Qué papel desempeña el T-MEC en este desacuerdo?