| Palabra clave |
Descripción |
| Dulces |
Golosinas que a las personas les gustan comer, especialmente en fiestas o celebraciones |
| Tamarindo |
Una fruta dulce y ácida que se usa en muchos dulces mexicanos, como Pelón Pelo Rico, con un sabor ácido único |
| Dulce y picante |
Una combinación de sabores que une lo azucarado con lo picante, haciendo que la comida sea interesante y sabrosa |
Las fiestas mexicanas son famosas por una tradición emocionante: la piñata. Es un recipiente colorido, generalmente hecho de papel, lleno de todo tipo de dulces. Los niños intentan romper la piñata con un palo, y cuando finalmente se rompe, ¡los dulces caen por todas partes! Pero los dulces dentro no son cualquier dulce. Los dulces mexicanos son especiales porque combinan sabores sorprendentes como dulce, ácido, salado y picante, todo en uno.
Un dulce popular se llama Miguelitos. Son pequeños sobres de polvo con sabor a chamoy, una salsa mexicana única que es dulce, salada, ácida y picante al mismo tiempo. El chamoy es muy popular en México y a veces se añade a bocadillos y frutas para darles un toque ácido.
Otro favorito es Pelón Pelo Rico, hecho con fruta de tamarindo. Este dulce viene en un envase de plástico que parece una personita, y cuando lo aprietas, sale caramelo picante de tamarindo ¡que parece pelo! El sabor es ácido y picante, con un poco de sal que lo hace especial.
Después está el Mazapán, un dulce hecho de cacahuates molidos y azúcar, prensado en un disco redondo pequeño. Aunque es sólido, se rompe fácilmente y se derrite en la boca, ofreciendo una experiencia dulce y con sabor a nuez que es deliciosa.
Los dulces mexicanos no solo son dulces. La combinación sorprendente de sal, chile, ácido y dulzura hace que los dulces sean inolvidables. Así que la próxima vez que veas una piñata en una fiesta mexicana, ¡prepárate para una aventura increíble de dulces!
Vamos a conversar
- ¿Qué hace que los dulces mexicanos sean diferentes de los dulces que normalmente comes?
- ¿Por qué crees que a los niños les gusta combinar sabores dulces y picantes en los dulces?
- ¿Has ido alguna vez a una fiesta con piñata? ¿Cómo fue?
